Profil Leukosit dan Eritrosit Sapi Perah Laktasi dengan Suplementasi Probiotik Komersial (Saccharomyches cerevisiae)

Abstract

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik komersial  Biozim (Saccharomyches cerevisiae) terhadap  profil leukosit dan eritrosit pada sapi perah laktasi.  Penelitian ini dilaksakanan pada tanggal 1 Mei sampai 4 Juni 2017. Materi yang digunakan 16 ekor sapi perah Peranakan Fresian Holstein yang sedang laktasi kedua bulan laktasi 3 sampai 6 dan  probiotik komersial Biozim. Percobaan menggunakan rancangan acak kelompok 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari T₀ = pakan basal, T₁= pakan basal + probiotik  Biozim 5 g, T₂= pakan  basal + Biozim 10 g, T₃= pakan basal + probiotik Biozim 15 g.  Parameter yang diamati adalah profil leukosit dan diferensial leukosit (leukosit, eosinofil, neutrofil, basofil, monosit, limfosit) dan  eritrosit (eritrosit, Hemoglobin, Packed Cell Volume, Total Protein Plasma/TPP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan probiotik komersial Biozim tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap profil leukosit dan  eritrosit. Kesimpulan, penambahan probiotik komersial Biozim (Saccharomyches cerevisiae) hingga level 15 g memberikan profil leukosit dan eritrosit yang sama.

Kata kunci  : Biozim (Saccharomyches cerevisiae), eritrosit, leukosit, Sapi PFH