andi Indrawan, Karyadi, Indonesia
-
Volume 27, Nomor 1 Pebruari 2009 - Articles
PENGARUH JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR AIR DAN SUSUT BOBOT TEPUNG PISANG KEPOK GABLOK (Musa paradisiaca balbisiana)
Abstract PDF -
Volume 27, Nomor 2 Agustus 2009 - Articles
PENGARUH PENGEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP TOTAL PLATE COUNT (TPC) MIKROBA TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK TEPUNG PISANG KEPOK GABLOK (Musa paradisiaca balbisiana)
Abstract PDF
AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu Pertanian has been indexed in:
AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu Pertanian by Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at https://jurnalkampus.stipfarming.ac.id/index.php/am.






.png)

.png)
.png)



